Цена чашки с кофейной гущей на дне в Китае
В Китае, где чайная культура имеет многовековые традиции, интерес к кофе растет в последние годы. Однако одной из особенностей китайской кофейной индустрии является наличие чашек с кофейной гущей на дне.
Почему в чашках остается гуща?
Традиционно в Китае кофе готовят в фильтрах с грубой сеткой, что позволяет частичкам кофейной гущи попадать в чашку. Кроме того, некоторые китайские потребители кофе считают, что употребление гущи вместе с напитком усиливает его вкус и аромат.
Стоимость гущи в чашке
Цена чашки кофе с гущей на дне в Китае варьируется в зависимости от типа кофейни и расположения. В специализированных кофейнях цена может достигать 30 юаней (около 4,50 долларов США) за чашку. В обычных кафе или уличных киосках цена обычно составляет от 10 до 15 юаней (около 1,50-2,25 долларов США).
Принятие кофейной гущи
В то время как западные любители кофе могут быть удивлены наличием кофейной гущи в своей чашке, китайские потребители в целом привыкли и принимают этот обычай. Однако некоторые кофейни также предлагают более традиционные способы приготовления кофе, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов.